Finca Guijarrales Graciano. Goyo García Georgieva. Ribera del Duero

Ein Wein aus 100 % Graciano Trauben? Der Finca Guijarrales beweißt, dass es möglich ist, aus der Rebsorte Graciano einen sehr leckeren Wein zu machen.

Der Finca Guijarrales ist ein typischer Vertreter des postmodernen Ribera del Duero. Das Einstiegswerk von Goyo García ist recht umkompliziert. Ein Wein zum Apero in der Bar oder einfach mit Freunden auf der Terrasse.

Bodega Goyo García

“Freaky Stuff for Freaky People”. Goyo García macht alles anders als fast alle Winzer im Ribera del Duero. Seine Vorbilder sind immer schon im Jura, Burgund oder im alten Ribera del Duero zu Hause.

Wir lernten Goyo García in der bekannten Bar Brutal in Barcelona kennen. Nach Verkostung von 4-5 Flaschen fragten wir vorsichtig, ob wir seine Weine für die Markthalle 5 bekommen würden. Scheinbar mochte er uns, und so stand nach 3 Wochen eine gemischte Palette seiner Weine bei uns auf dem Hof.

Dazu muss man wissen, dass das Weingut von Goyo García gerade mal 3 kleine Einzellagen im Portfolio hat. Goyo García wird als der neue Messias im Ribera gefeiert, daher wird es immer schwieriger, seine Weine zu bekommen. Die Roca Brüder in Girona boten ihm an, seine kompletten Weine zu kaufen, zum Glück lehnte er ab.

Die Weine werden ohne Zugabe von Chemie oder Pülverchen im sehr traditionellen Stil gemacht. Goyo vergärt die weißen und roten Weine zusammen. Das hat in der Ribera schon immer Tradition. Spontanvergoren kommen sie in uralte französische Fässer und reifen in seinem legendären Cave.

Wir sind froh, ihn damals in Barcelona kennengelernt zu haben und freuen uns, die Weine in Rülzheim vertreiben zu dürfen.