Capitel Verdejo. Ossian, Rueda

Der Ossian Capitel wird nur in Top-Jahren produziert. Die Verdejo Reben vom Capitel sind im Schnitt 150 Jahre alt. Nur das beste Lesegut aus den besten Jahren wird für den Wein verwendet. Der Ossian Capitel wird komplett naturnah und ohne Chemiekeule hergestellt. Spontan vergoren in französischem Holz.

In Spanien wird der Capitel als der „beste“ Weißwein des Landes gehandelt. Das Burgund als Vorbild, die Verdejo Traube in Perfektion ergeben einen spanischen Weißwein für die Ewigkeit. Ein Verdejo, der in dieser Form nicht zu toppen ist!

Bodega Ossian Vides y Vinos S.L.

Was ist das Ergebnis, wenn Javier Zachagnini (Aalto), Ismael Gonzales (150 Jahre alte Reben) und Pierre Millemann (Berater Romanée Conti) zusammen kommen? Ein Verdejo auf Weltniveau, der sich hinter keinem Wein aus dem Burgund verstecken muss. Drei Koryphäen der Weinwelt lassen die Weine von Ossian in der Weinwelt hell erleuchten. 150 Jahre alte Verdejo Reben, max. 30.000 Flaschen im Jahr gepaart mit feinem Holzeinsatz ist gleich Weltklasse.